Pandora laegas
Geneetiliselt muundatud toitu kasvatab kogu maailm [?] , kuigi puuduvad vett pidavad [?] tõendid selle ohutuse kohta.
On pime süda öö. [?] Aga inimesed ei maga. Salaja hiilivad nad põldudele, et rebida sadade peo täite [?] kaupa maa seest [?] välja geneetiliselt muundatud nisukõrsi. Need inimesed on inglastest transgeneetilise toidu vastased [?], keda hirmutavad geneetika senitundmata ohud. Jeremy Rifkini raamatus "Biotehnoloogia sajand" kirjeldatud trend võib saada [?] varsti reaalsuseks ka Eestis. TTÜ geeni tehnoloogia [?] professor Erkki Truve on veendunud, et ka Eestis peab hakkama kasvatama modifitseeritud geenidega tera vilja [?]. "Kõik meie põllu majanduse [?] jaoks olulised liigid on muundatavad," räägib Truve ja kinnitab, et nii saaks ilusti lahti meie taimi kimbutavatest seen haigustest. [?] "Samuti suureneks sissetoodud kultuuride, näiteks rapsi külma kindlus [?] ." Ameerikas on aga hoopis teist sugused [?] probleemid. California ümbruse farmerid on tõsiselt mures, sest tahaksid peale muundatud puu villa [?] mõnele põllule külvata ka modifitseerimata taime. Kuid selle seemneid on juba pea aegu [?] võimatu hankida. Euro liidu [?] ametlik poliitika näeb ette [?], et geneetiliselt modifitseeritud toidust meil pääsu pole. Ka ametnikud kinnitavad nagu ühest suust [?] , et muundatud toit käib läbi [?] kümnetest kontroll asutustest [?] ja on igatpidi tervisele ohutu. Pealegi on seda juba neli aastat söönud sajad miljonid [?] ameeriklased, ühegi teadaoleva kahjuliku kõrval mõjuta [?]. Uues Maailmas ja Hiinas ei peeta isegi oluliseks, et geneetiliselt muundatud toit vastavalt märgistatud oleks. "Ameerika toidu seadus [?] on umbes nii sama vana [?] kui põhiseadus," muigab TTÜ Toidu ainete [?] Instituudi professor Raivo Vokk. Ja kinnitab, et inimesel peab ikkagi olema võimalus valida traditsioonilise ja muundatud toidu vahel [?]. Meil kehtib selline määrus juba aasta aega [?], kuid keskmises toidu poes [?] ringi vaadates [?] GMO-sildiga kaupu küll silma ei hakka. Vokk ütleb, et tema geeni toitu [?] süüa ei karda. Aga ei ole ka kindel selle ohutuses. "Neli aastat pole küllalt pikk [?] aeg, aru saamiseks [?] ei piisa inim põlvestki [?] ," on Vokk veendunud. Mida me siis tegelikult sööme? Me kõik oleme kuulnud, et soja tooted [?] on tervisele väga head [?] . Aga kaugeltki kõik ei ole veel kuulnud, et Eestis kasutatakse Venemaalt toodud soja. Ja alles hiljuti avastasid eestlased labori kontrollis [?] , et see sama [?] soja on tegelikult Ameerika seemnetest kasvatatud ja geneetiliselt modifitseeritud. Venelased ärkasid liiga hilja [?]. Mis teha? Soja on üldse leidnud maailmas üha laialdasemat kasutust. Näiteks Suurbritannias sisaldab seda 60 protsenti müügilolevast toidust. Saiast ja laste pudingitest [?] krõpsude ja lasanjeni.

Kana omadustega kartul
/>Ja kuidas teile meeldib veel mõte, et tomatile on lisatud lesta kalast [?] võetud külmumis vastast [?] valku? Või et kartulis on kana geen, et tõsta mugula vastu pidavust [?] haigustele? Ja et suitsetate sigaretti, mille tubakas on modifitseeritud hiina hamstri geenidega [?] ? Tõeline Frankensteini toit, nagu Ameerika aja kirjandus [?] selle ristinud on. "Kogu see debatt on puhtalt emotsionaalne, ütlen mina kui bioloog," raiub Truve. Mais 1999 selgus, et transgeneetilise maisi kasvatamine on saanud saatuslikuks Ameerika loodus sümbolile [?], kaunile monarh liblikale. [?] Selles on nähtud esimest märki, et lisaks kinnitamata ohutusele võib geneetiline muundamine anda löögi ka maailma õrnale öko süsteemile. [?]
Kahtlased tervislikud hommiku söögid [?]
Konservatiivses Suurbritannias on euroliidu seisu kohast [?] hoolimata kõva vastas rinne [?]. Isegi prints Charles arvas, et modifitseeritud toidud peavad olema tervisele ohtlikud ja eba moraalsed [?]. Ja tegi sellega peaminister Tony Blairile kõvasti pea valu [?] - muundatud taimede kasvatamisest loobumine tähendaks, et Ühendatud Kuningriik jääks põllumajandus valdkonnas [?] hädiseks sabas sörkijaks [?]. Professor Erkki Truve nendib, et kui Eesti seda teed [?] ei lähe, siis on meie põllumajandus mõne kümne [?] aasta pärast [?] täiesti konkurentsivõimetu. Praegu toodetakse Ameerikas 70-80 protsenti kogu maailma maisist, valdav osa [?] sellest muidugi muudetud geenidega. Nii et võimalus, et me kordagi modifitseeritud müslit pole söönud, on üsna väike.[?] Missugust maisi Eestis müüdavad [?] cornflakesid sisaldavad, pakil märgitud ei ole.

Huupi tulistada pole mõtet
Kuigi vastav määrus kehtib juba aasta aega, ei ole suurem osa [?] Eestis müüdavat geneetiliselt muundatud toitu märgistatud. Mida riigiasutused on ette võtnud? [?] "Plaanis on teha kõige pealt [?] seire, potentsiaalsed tooted üle vaadata [?]," räägib Veterinaar- ja Toiduameti toidu hügieeni [?] osakonna pea spetsialist [?] Maris Eigi.


Anne Prommik
"Inimkond geenitoidu katsejäneseks"
( Eesti Ekspress 25.01.2001)